大鍋ふるまい|こうのす寺ビール祭り in 勝願寺 2026
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こうのす寺ビール祭り in 勝願寺 2026 特別企画

大鍋ふるまい

みんなでつくる、
ご縁の大鍋。

11:00・15:00・18:00の3回各回約100食 数量限定無料

なくなり次第終了。

STORY 1

食材は、ご縁で集まってくる

この大鍋は、ひとつの「ご縁」から始まります。

家族や友人、知り合い、そしてこれまでのご縁でつながった生産者さん。

玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、生姜……。
いろいろな人のもとから、食材が少しずつ集まってきます。

玉ねぎじゃがいもにんにく生姜……

「これ、使ってよ」
「うちで採れたものを持っていくよ」

そんな一人ひとりの気持ちと食材が、まず大鍋のもとになります。

大鍋ふるまい 食材募集。玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、生姜などのご提供を募集中。提供してくれる方は10月23日までに info@konosu-terabeer.jp へご連絡ください。
食材のご提供は 10月23日までに info@konosu-terabeer.jp へご連絡ください。
STORY 2

3人の料理人が、ひとつの鍋へ

境内に漂う、スパイスの香り。
ぐつぐつと煮える音。
大鍋をかき混ぜる音。
声を掛け合いながら、チームで料理に挑む活気。

ご縁で集まった食材を、3人の料理人がひとつの鍋へ。

集まった食材を料理するのは、カレー探検家・いよちゃん、コバタロカレー、アニキの3人。

大きな鍋に材料が入り、スパイスが加わり、少しずつひとつの料理になっていきます。

大鍋ふるまいは、できあがった料理を食べるだけの企画ではありません。

つくっている風景から、楽しんでください。

「何をつくっているんだろう?」
「いい匂いがしてきた。」

料理ができあがっていくにつれて、自然と人が大鍋のまわりに集まってくる。
その時間も、この大鍋の大切な一部です。

3 ROUNDS

できあがった大鍋を、みんなで囲む

料理が完成したら、一日3回、
来場者のみなさんへ無料でふるまいます。

舞茸ビーフキーマビリヤニ(11:00〜 コバタロカレー)
ROUND 1
11:00
舞茸ビーフキーマビリヤニ

舞茸と牛ひき肉の旨みが重なる、特製ビリヤニ。

つくる人:コバタロカレー
約100食・数量限定
チキンイモビリヤニ(15:00〜 アニキ)
ROUND 2
15:00
チキンイモビリヤニ

巨大鍋で炊き上げる、チキンとイモのビリヤニ。

つくる人:アニキ
約100食・数量限定
禁断の黒獅子カレー(18:00〜 いよちゃん)
ROUND 3
18:00
禁断の黒獅子カレー

ライオンスタウトで煮込む、手加減なしの旨辛ポークカレー。

スリランカが誇る黒ビール「ライオン・スタウト」

アジア最古の醸造所を持つ、スリランカの名門「ライオン・ブリュワリー」が手がける黒ビール。

アルコール度数8.8%。モカやビターチョコレートを思わせる芳醇な香り、リキュールのような上品な甘さと濃厚なコクが特徴です。

今回は、株式会社池光エンタープライズのご提供により、このライオン・スタウトを水の代わりに贅沢に使用。大鍋でじっくり煮込む「禁断の黒獅子カレー」が誕生します。

ライオン・スタウト提供 株式会社池光エンタープライズ(IMEC) 株式会社池光エンタープライズ
つくる人:いよちゃん
約100食・数量限定

いろいろな人のご縁で集まった食材が、3人の手でひとつの料理になり、最後は勝願寺に集まったみんなのもとへ。

同じ大鍋からよそわれた一皿を、同じ場所で味わう。

「おいしいですね」のひと言から、隣にいる誰かとの会話が始まるかもしれません。

食材を届ける人。料理をつくる人。それを囲んで食べる人。

ひとのご縁が、大鍋になりました。

BEYOND

ご縁は、大鍋のその先へ

大鍋の一皿を食べたら、きっともう少し食べたくなるはず。

寺ビールには、まだまだおいしい料理とクラフトビールが待っています。

大鍋は、寺ビールの食べ歩きのはじまり。

気になるビールを片手に、次はどのお店へ行こう。

大鍋で隣り合わせた人とおすすめのお店を話したり、気になっていた一軒へ足を運んだり。
ひとつの大鍋から始まったご縁が、境内のあちこちへ広がっていく。

食材から料理へ。料理から人へ。人から、また新しいご縁へ。

それが、寺ビールの「ご縁の大鍋」です。

CHEFS

大鍋に挑む3人

カレー探検家 いよちゃん
CHEF
カレー探検家 いよちゃん

カレーを求めて各地を巡り、その魅力を発信する「カレー探検家」。

食べること、つくること、そしてカレーを通じて人と人がつながることを楽しみながら、イベントなどさまざまな場所で活動しています。

寺ビール祭りでは大鍋チームのシェフとして、この日だけの大鍋料理に挑みます。

Instagram|@iyo877curry
コバタロカレー SUB CHEF
コバタロカレー

カレーとビリヤニを研究し、つくり続ける料理人。

「敗北を知りたいビリヤニ」としてイベントなどに出店し、東京カレー万博にも参加。

「カレーのレシピと思考」では、料理のレシピだけでなく、そこに至るまでの考え方や試行錯誤も含めて発信しています。

寺ビール祭りではサブシェフとして、大鍋料理に挑みます。

Instagram|@kbtr_curry Instagram|@loser_biryani
アニキ SUB CHEF
アニキ

服飾の仕事をする傍ら、間借りレストランなどで料理をふるまう料理人。

いよちゃんとは「にるばあな」というユニットを組み、Tシャツなどのグッズ制作やイベントへの出店など、食とものづくりを横断して活動しています。

寺ビール祭りではサブシェフとして、大鍋チームに参加します。

Instagram|@kuri_aniki にるばあな|@niru_baana
THANKS

大鍋を支えてくれたみなさん

オガワさんカジヤマさんミヤザワさんワタナベさんand more…

食材の提供をはじめ、たくさんの人のご縁と協力によって、この大鍋はできています。

※参加無料・各回数量限定
※なくなり次第終了となります。

OUTLINE

開催概要

日時2026年11月3日(火・祝)
ふるまいは 11:00/15:00/18:00 の3回
会場勝願寺 境内(埼玉県鴻巣市本町8-2-31)
参加費無料
数量各回約100食・数量限定・なくなり次第終了
メニュー11:00 舞茸ビーフキーマビリヤニ
15:00 チキンイモビリヤニ
18:00 禁断の黒獅子カレー
シェフいよちゃん(カレー探検家)、コバタロカレー、アニキ
雨天決行です。荒天の場合は内容が変更・中止となることがあります。最新情報は公式サイト・Instagramでお知らせします。
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